Salade niçoise

Ingrédients « maison »

-Œufs
-Salade (ici : laitue feuille de chêne)
-Tomates
-Radis
-Haricots verts
-Pommes de terre
-Oignons
-Poivron
-Basilique
-Persil
-Ciboulette

Ingrédients locaux
-Une boite de thon (conserverie locale, mais pêche non)

Ingrédients non locaux
-Olives
-Huile d’olive
-Velours de balsamique
-Sel
-Poivre

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